La cosa che desidero di più...

...Sapete qual'è la cosa che desidero di più in questi giorni?
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Eh sì, un bel toast farcitissimo...
Soprattutto di buon formaggio caldo, abbondante, fondente, filante, colante, saporito....
O cotto o salame...
Il salame Milano meglio, più sporcelloso: col calore si scioglie tutto il grasso, che viene assorbito dal pancarrè e la fettina di salume diventa croccantina fuori e bella morbidina all'interno...

Mamma mia, che goduria.

Mi è sempre piaciuto ed è la prima cosa che mi tolgono appena mi metto a dieta, visto che fa peggio di una fetta di dolce.
Doppia proteina, pane mollicoso con latte, olio, se non burro: un mix letale, insomma.
Ma ieri sera ho vist questo mio amico che ci cenava ed è scattata la miccia.

AH! Ma verrà quel giorno in cui potrò mangiarlo anch'io!!